Eggs'n Things エッグスンシングス
2008ホノルルマラソン > オアフ5・6日目 > Eggs'n Things エッグスンシングス

ハワイで行きたかった店ナンバーワンがパンケーキ屋のエッグスンシングスであります。
ところが移転のため閉鎖中でしたー!移転先には2008年12月オープンの垂れ幕が。お店はしまってましたが、お土産用のパンケーキミックスを売ってたので購入。このパンケーキミックスですが、日本に戻ってきてからつくってみたけど、おいしいくパンケーキが焼けるのです。
お店の人に聞いたら、来週あたりに内装工事が終わるのでその後オープンとのことでした。私の滞在中には間に合わないですね、なんて話をしていたのですが、それどころの話ではなく、後日噂で聞いたところによると、結局オープンできたのは数ヵ月後との話。ハワイらしいっていえばハワイらしいです。