西門駅近くにあるこのお店は、骨付きのとりもも肉や、豚肉、魚などの揚げ物専門の食堂。拝骨飯を目当てにやってきました。

まずは青菜などが添えられたご飯が出てきて、そのあと揚げたてでジュウジュウしている拝骨のカラアゲが。本当にカラッ！と揚がってうまい。これで110元（約330円）なんですから、うれしいものです。

ちなみに、豆漿⇒小籠包⇒麺線をたべてから数時間しかたっていないに、この揚げ物を平らげています。本当によく食うものだと自分にあきれる。