
韓国の屋台料理の定番であるトッポッキです。
ソウルの街をいろいろ歩き回りましたが、いたるところの屋台で必ず見かけたトッポギ。韓国人は本当にこのトッポギが好きなのでしょう。
ミョンドンの屋台で買って見ました。一人前3000ウォン(約300円)だったかな。トックが10本ほどとさつま揚げのような練り物がコチュジャンで真っ赤に染まっております。これにスープつき。
コチジャンの辛さと、砂糖(?)の甘さ、日本の餅とは違うホクホクした食感のトック。うーん、食べてみると予想通りの味でした。めちゃくちゃおいしいわけでもなく、不味いわけでもなく。餅だからけっこう腹にたまるのだけど、コレだけで腹いっぱいになるのはなんか悔しい。